世界关注:鸭蛋粉皮的家常做法_鸭蛋粉

2023-04-25 23:05:30


(资料图片)

1、就是把鸭蛋放在盐水里泡十天,用石膏裹好,再放在太阳底下干燥三个月,然后鸭蛋切半,取出蛋黄。

2、剩下的蛋清就是鸭蛋粉。

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